Über uns
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Die Wohn- und Wirtschaftsgebäude der Familien Kaiser sind 1934 auf Waltershagen erbaut worden. Sie werden bis heute, jetzt schon in der vierten Generation genutzt. Momentan leben drei Generationen auf dem Betrieb. Uli Kaiser mit Tochter Petra. Sowie sein Sohn Dirk Kaiser mit seiner Frau Venja, Tochter Klara und Sohn Paul. Beide Farmen werden seit 1914 von der Familie als Rinderfarmen bewirtschaftet. Die „Simmentaler Zucht Waltershagen“ ist die älteste, registrierte Zucht im südlichen Afrika und feierte 2014 ihr 60 jähriges Jubiläum.
Sein Sohn Dirk (rechts) setzt diesen Weg fort. 1977 kam der Jagdbetrieb als Nebenerwerb hinzu, nachdem Uli Kaiser seine Jagdführerprüfung erfolgreich abgelegt hatte. Sehr früh war er schon Meisterjagdführer. Das junge Farmerspaar betreibt die Farm seit 2012 erfolgreich mit Rindern. Die frühere Buschsavanne ist mittlerweile ein stark verbuschtes Gebiet. Durch die Minimierung des Busches steigert sich die Weidekapazität für die Rinder. Als Nebenprodukt produzieren wir aus dem gefällten Holz hochwertige Grillholzkohle..
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